Cocción por convección con temperatura variable de 30oC a 260oC.
Tecnología DRY.Plus: eliminación rápida de la humedad de la cámara de cocción.
Tecnología Protek.SAFE: máxima eficiencia térmica y seguridad de trabajo (superficies y cristal externo fríos). Apertura de la puerta manual de arriba hacia abajo. Cámara en acero ferrítico de alta resistencia con bordes redondeados para la máxima higiene y limpieza. Estructura de peso reducido y altas prestaciones con la utilización de materiales innovadores.
Limitador de temperatura de seguridad.
Capacidad para 4 charolas de 46 x 33cm.
Dimensiones: alto 47.2cm x frente 60cm x fondo 58.7cm.
Distancia entre bandejas: 7.5cm.
Cocción convección desde 30oC hasta 260o. Frecuencia: 50/60 Hz.